PANGKALAHATANG-IDEYA NG MGA PANG-AGRIKULTURANG COMMODITIES AT PRESYO SA PAGMAMANEHO

Pag-unawa sa Mga Pang-agrikulturang Commodities

Ang mga produktong pang-agrikultura ay mga pangunahing produkto na itinatanim o pinalaki sa mga sakahan o plantasyon at kinakalakal sa mga spot at futures market sa buong mundo. Kabilang dito ang mga butil tulad ng trigo, mais, at bigas; oilseeds tulad ng soybeans; malambot na mga kalakal tulad ng kape, bulak, at asukal; at mga hayop, kabilang ang karne ng baka at baboy. Bilang mahahalagang input sa food at industrial supply chain, ang kanilang mga presyo ay may malawak na macroeconomic na implikasyon at naiimpluwensyahan ng magkakaibang salik mula sa natural na elemento hanggang sa geopolitical na mga patakaran.

Ang mga pamilihan ng kalakal ay nagsisilbi ng ilang pang-ekonomiyang tungkulin. Binabalanse nila ang supply at demand sa mga rehiyon, tinutulungan ang mga producer sa pag-hedging laban sa masamang paggalaw ng presyo, at nagbibigay ng mga mekanismo sa pagtuklas ng presyo batay sa malinaw na aktibidad sa merkado. Ang mga produktong pang-agrikultura ay karaniwang inuri sa:

• Mga butil at cereal: Trigo, mais (mais), bigas, barley, oats.
• Oilseeds: Soybeans, canola, sunflower seeds.
• Mga malambot na produkto: Asukal, kakaw, kape, bulak.
• Mga baka at karne: Mga baka, baboy, manok.

Ang ilang pananim ay pana-panahon at puro sa mga partikular na heyograpikong rehiyon, na lumilikha ng pabagu-bagong katangian ng supply. Ang iba, tulad ng mga baka at pagawaan ng gatas, ay nagbibigay ng mga output sa buong taon ngunit nakadepende pa rin sa pagkakaroon ng feedstock at mga impluwensya ng panahon. Tulad ng lahat ng mga bilihin, ang mga uso sa pagpepresyo ay nagpapakita ng mga pangunahing kaalaman sa ekonomiya, ngunit pati na rin ang haka-haka, mga daloy ng pamumuhunan sa pananalapi, at mga aksyon ng pamahalaan.

Malaking lumawak ang pandaigdigang pang-agrikulturang commodity trading dahil sa pinahusay na logistik, liberalisadong mga patakaran sa kalakalan, at pagtaas ng pamumuhunan sa institusyon sa mga futures market. Ang Chicago, London, at Singapore ay mga pangunahing hub para sa pang-agrikulturang derivative trading, na may mga benchmark na presyo na nakakaimpluwensya sa mga kontrata at negosasyon sa buong mundo.

Noong 2023, ang mga kapansin-pansing paggalaw sa presyo ng butil at oilseed ay na-trigger ng mga pagkagambala sa rehiyon ng Black Sea, matagal na tagtuyot sa mga agricultural belt ng North at South America, at mga interbensyon ng gobyerno sa mga patakaran sa pag-export. Habang ang mga produktong pang-agrikultura ay naglalakbay sa parehong pisikal at pinansyal na mga merkado, ang pag-unawa sa mga pangunahing nagtutulak ng presyo ay nagiging mahalaga para sa mga stakeholder mula sa mga magsasaka at mangangalakal hanggang sa mga gumagawa ng patakaran at mamumuhunan.

Sa mga sumusunod na seksyon, sinusuri namin ang tatlong pangunahing mga driver na humuhubog sa mga presyo ng mga bilihin sa agrikultura: mga kondisyon ng panahon, mga interbensyon sa patakaran, at mga salik sa logistik.

Pagbabago ng Presyo na Batay sa Panahon

Ang mga pattern ng panahon at klima ay ang pinaka-kaagad at pinakamakapangyarihang natural na puwersa na nakakaapekto sa mga presyo ng mga produktong pang-agrikultura. Ang mga pananim at mga alagang hayop ay direktang nakalantad sa pagbabago ng mga kondisyon ng panahon, na maaaring humantong sa pabagu-bago ng mga ani, mga pagbabago sa mga desisyon sa pagtatanim, at mga pagbabago sa pandaigdigang daloy ng kalakalan. Dahil sa kanilang seasonality at pag-asa sa mga partikular na kondisyon ng klima, ang mga kalakal ay maaaring maging lubhang sensitibo sa kahit na katamtamang mga anomalya sa pag-ulan, temperatura, at sikat ng araw.

Ang mga pangunahing epekto ng panahon sa agrikultura ay kinabibilangan ng:

• Mga tagtuyot: Maaaring makapinsala sa pagtatanim at makabawas sa mga ani ng pananim ang pinahabang tagtuyot. Sa mga pangunahing rehiyong gumagawa tulad ng US Midwest o Pampas ng Argentina, ang tagtuyot ay dating humantong sa makabuluhang pagtaas ng presyo sa mga pananim tulad ng mais at soybeans.
• Pagbaha: Ang sobrang pag-ulan o pagbaha ay maaaring pumigil sa napapanahong pagtatanim o makapinsala sa mga pananim sa panahon ng mga kritikal na yugto ng paglago. Ang mga rehiyong gumagawa ng bigas sa Southeast Asia ay partikular na mahina.
• Heatwaves: Ang matagal na init ay maaaring mag-stress sa mga pananim at hayop. Halimbawa, ang matinding temperatura ng tag-init sa Europe ay kadalasang nakakabawas sa mga ani ng trigo at gatas.
• Mga frost at freeze: Ang mga malamig na kaganapan ay nakakapinsala para sa mga sensitibong pananim tulad ng mga citrus fruit o kape. Pana-panahong nakakagambala ang Brazilian frosts sa pandaigdigang supply chain ng kape.
• Mga bagyo at bagyo: Pinapalala ang pisikal na pinsala at mga hadlang sa logistik, ang mga bagyo ay maaaring magwasak sa mga bukid at magbukod ng mga sakahan, lalo na sa mga baybayin at tropikal na heograpiya.

Mga anomalya sa klima gaya ng La Niña at El Niño ay kilala na nagpapalit ng mga pattern ng pandaigdigang pag-ulan at distribusyon ng temperatura, na nakakaabala sa balanse ng agrikultura sa mga kontinente. Halimbawa, ang El Niño ay karaniwang nagreresulta sa mas tuyo-kaysa-karaniwang mga kondisyon sa Australia at Timog-silangang Asya, habang ang ilang bahagi ng South America ay maaaring makaranas ng mga tag-ulan. Binabago ng mga pattern na ito ang mga iskedyul ng pagtatanim at daloy ng kalakalan, kadalasan sa mga hindi inaasahang paraan.

Real-time na pagsubaybay at lalong sopistikadong mga tool sa pagtataya ng lagay ng panahon ay naging mahalaga para sa mga producer at mangangalakal na mauna ang mga pagkabigla sa suplay. Gayunpaman, ang panahon ay nananatiling likas na hindi mahulaan lampas sa mga panandaliang pagtataya. Ang hindi mahuhulaan na ito ay kadalasang binibilang sa mga hinaharap na pang-agrikultura, na nag-aambag sa tumaas na pagkasumpungin, lalo na sa mga buwan ng pagtatanim at pag-aani.

Pagbabago ng klima ay nagpapakilala ng mga pangmatagalang panganib sa pamamagitan ng pagtaas ng dalas at intensity ng matinding lagay ng panahon. Ang mga pagbabago sa mga zone ng produksyon, kinakailangang pag-angkop ng mga uri ng pananim, at kakulangan ng tubig ay humuhubog sa tanawin ng agrikultura sa loob ng mga dekada. Bilang resulta, ang pagsusuri ng senaryo at pagmomodelo ng klima ay lalong isinasama sa pagpaplano sa hinaharap, pagpepresyo ng insurance, at mga diskarte sa pamumuhunan sa loob ng agribusiness.

Case in point: Ang US corn belt ay nakaranas ng mas mababa sa average na pag-ulan at naitalang mataas na temperatura noong kalagitnaan ng 2022, na nagpababa ng yield sa bawat acre, nagpapataas ng mga presyo sa domestic at export, at humantong sa pagtaas ng mga gastos sa global feed. Inilalarawan din ng sitwasyong ito kung paano umuugong ang isang lokal na kaganapan sa panahon sa magkakaugnay na mga merkado.

Sa kabuuan, ang panahon ay nananatiling nangingibabaw, kadalasang catalytic, na impluwensya sa mga produktong pang-agrikultura—mula sa kakayahang magtanim hanggang sa mga resulta ng komersyal. Dapat subaybayan, modelo, at pamahalaan ng mga kalahok sa buong value chain ang mga panganib sa lagay ng panahon upang manatiling matatag sa lalong pabago-bagong mga pamilihan ng pagkain.

Mga Epekto at Regulasyon sa Patakaran

Ang mga patakaran ng gobyerno at mga internasyonal na regulasyon ay may malaking impluwensya sa mga merkado ng kalakal ng agrikultura. Ang mga kontrol sa presyo, mga subsidyo, mga hadlang sa kalakalan, at mga panuntunan sa pagsunod sa kapaligiran ay humuhubog sa ekonomiya ng produksyon, mga pandaigdigang supply chain, at mga insentibong kinakaharap ng mga producer. Nanghihimasok ang mga gumagawa ng patakaran sa agrikultura kaysa sa ibang mga sektor dahil sa estratehikong kahalagahan ng seguridad sa pagkain, kabuhayan sa kanayunan, at katatagan ng ekonomiya.

Ang mga patakaran sa kalakalan ay kabilang sa mga pinaka-maimpluwensyang regulatory lever:

• Mga paghihigpit sa pag-export: Maaaring higpitan ng mga pagbabawal o quota sa pag-export ang mga pandaigdigang supply at itulak ang mga presyo nang mas mataas. Halimbawa, noong 2022, pinaghigpitan ng India ang pag-export ng trigo sa gitna ng domestic food inflation, na nakakaapekto sa pandaigdigang seguridad sa pagkain at mga indeks ng presyo.
• Mga taripa sa pag-import: Maaaring protektahan ng mataas na tungkulin sa mga pag-import ang mga domestic producer ngunit maaaring humantong sa mga inefficiencies at mataas na lokal na presyo. Ang kawalan ng katiyakan sa regulasyon sa mga taripa ay maaari ding makahadlang sa pangmatagalang pamumuhunan sa agrikultura.
• Mga Sanction: Maaaring limitahan ng mga geopolitical na hindi pagkakaunawaan ang mga transaksyon ng kalakal. Maaaring mabawasan ng mga parusa sa mga pangunahing exporter tulad ng Russia o Iran ang kakayahang magamit at makagambala sa mga pandaigdigang network ng pamamahagi.

Ang mga subsidy at pinakamababang presyo ng suporta (MSPs), na malawakang ginagamit ng mga pamahalaan sa mga bansang gaya ng China, US, at India, ay sumisira sa mga signal ng merkado. Bagama't maaari nilang patatagin ang kita ng mga magsasaka, maaari rin nilang hikayatin ang labis na produksyon ng ilang mga pananim, sugpuin ang mga alternatibong pamumuhunan sa pananim, o humantong sa labis na pag-iimbak, na sa kalaunan ay nagpapababa ng mga presyo sa panahon ng mga yugto ng pag-offload.

Mga patakaran sa kapaligiran at pagpapanatili ay muling hinuhubog ang produksyon ng agri-commodity sa pamamagitan ng mga mandatong nauugnay sa mga regenerative na kasanayan, mga limitasyon sa deforestation, at paggamit ng kemikal. Inilalagay ng Common Agricultural Policy (CAP) ng EU ang pamantayan sa kapaligiran sa mga subsidiya sa pagsasaka, na nakakaimpluwensya sa kung anong mga pananim ang nililinang at kung paano pinangangasiwaan ang lupa. Sa US, kasama sa Farm Bill ang iba't ibang istruktura ng insentibo na nauugnay sa konserbasyon at carbon sequestration.

Ang mga utos ng biofuel ay nakakaapekto rin sa mga input ng agrikultura. Ang mga patakarang nangangailangan ng paghahalo ng ethanol sa mga pinaghalong gasolina ay nagpapataas ng pangangailangan para sa mais at tubo, na nakakaapekto sa mga debate sa pagkain-versus-fuel at pagkakaroon ng mga kapansin-pansing kahihinatnan para sa parehong presyo at paggamit ng lupa.

Isang kapansin-pansing halimbawa: Sa panahon ng krisis sa presyo ng pagkain noong 2007–2008, tumaas ang pandaigdigang pag-aalala kasunod ng mga hakbang ng ilang bansa na higpitan ang pag-export ng bigas at trigo. Ang mga pagpapasyang ito, bagama't sikat sa pulitika sa loob ng bansa, ay lalong humigpit sa mga pandaigdigang suplay at nagpasiklab ng isang matalim na pagtaas ng mga presyo ng pagkain sa buong mundo. Ang World Bank at FAO ngayon ay regular na nagbabala laban sa reaksyonaryong mga hadlang sa kalakalan sa panahon ng kakapusan sa pagkain.

Mga patakaran sa tulong sa pagkain at pagkuha mula sa mga internasyonal na institusyon (tulad ng WFP) at mga sovereign entity ay maaari ding maglipat ng mga merkado. Ang mga malalaking pagbili o mga input na hinimok ng donor ay maaaring magdulot ng biglaang pagtaas ng demand. Katulad nito, ang mga pambansang reserba at madiskarteng paglabas ng stockpile ay maaaring magpapahina sa mga pagtaas ng presyo o mga signal ng pagbabago sa pananaw na nakakaapekto sa pagpepresyo sa hinaharap.

Ang mga gumagawa ng patakaran na nagtatrabaho sa mga balangkas na ito ay dapat magkaroon ng maselan na balanse sa pagitan ng mga pambansang priyoridad at pandaigdigang pagtutulungan. Ang hindi tamang oras o labis na interbensyon ay maaaring magpalala ng pagkasumpungin, habang ang maingat na regulasyon ay maaaring magsulong ng katatagan at pangmatagalang pagpapanatili. Para sa mga namumuhunan at producer ng kalakal, hindi opsyonal ang pananatiling nakaabay sa mga pandaigdigang pagpapaunlad ng patakaran—importante ito para sa madiskarteng pagpoposisyon.